02 juillet 2008

Poulet citron / Pomme de terre lardées : vite fait !

Je suis devenue une accro a l'emission "allo sophie", meme si je trouve la voix off de l'emission insupportable (ah ils sont vraiment nuls ces gens !) ! Les recettes sont, elles, fabuleuses !!! Je vous conseille vivement de regarder les emissions qui sont en ligne sur le site de TF1 : une idee geniale car l'on peut voir les emissions manquées sans payer !!!

J'ai craqué pour le plat vite fait au poulet et au citron :

2 cuisses de poulet
2 blancs de poulet
Huile
4 cuilleres a soupe de jus de citron
herbes de provence
sel poivre

masser les blancs et les cuisses de poulets avec l'huile, le sel, le poivre, le jus de citron et les herbes de provence.
Les mettre dans un plat allant au four, en disposant les cuisses au dessus des blancs pour eviter que les blancs ne se dessechent.

Accompagnons ce poulet avec des pommes de terre, epluchés enroulé dans des tranches de lard... disposer ces pommes de terre autour du poulet.

Ajouter si vous le voulez, un oignon rouge coupé en morceaux...

Faire cuire pendant une heure a 180°.


Miam!!!
Voila un plat unique vite fait et bien bon !

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Posté par oranetou à 20:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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